El 56 por
ciento considera que es un buen momento para invertir; la cifra representa el
valor máximo desde que se lleva a cabo el sondeo que se realiza
cuatrimestralmente en la institución desde 2012
Así lo
destaca la encuesta que los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola
(CREA) realizaron sobre expectativas y evolución de campaña entre sus miembros
el pasado mes de noviembre.
El
relevamiento muestra el buen ánimo entre los productores y las buenas
expectativas de cara al cierre de 2016. A nivel país, el 76 por ciento de los
empresarios indicaron que en un año la situación económica será mejor que la
actual; dicho valor es 8 puntos porcentuales inferior a la
última encuesta de
julio que fue de 84 por ciento. A nivel empresa, el 63 por ciento de los
sondeados prevé que en 2017 la situación mejorará; 7 puntos porcentuales por
debajo de la muestra pasada. Agricultura
El optimismo
del productor agrícola CREA se ve reflejado en un mayor interés por lotes
destinados a la agricultura y a una buena perspectiva de resultados
productivos. Así, un aspecto que vuelve a destacarse en este contexto alentador
es que el 31 por ciento de los encuestados que alquilan campos de terceros en
la campaña 2016/17 prevén incrementar su superficie arrendada en comparación
con el 19 por ciento del ejercicio anterior.
En tanto, de
los resultados a nivel productivo, los rindes promedio obtenidos/esperados de
cebada y de trigo se proyectan levemente superiores a los planificados al
inicio de la campaña. Con respecto a los cultivos plurianuales, en uva -fina
tinta, para pasa y para fresco-, olivo –aceite, aceituna y para mesa- y nogal
–europeo y pecán- el estado general de los cultivos es de bueno a muy bueno por
lo menos en el 84 por ciento de los casos (a excepción de la uva blanca).
Ganadería
En lo que
respecta a la actividad ganadera, en base a la buena perspectiva, el 65 por
ciento de las empresas prevén incrementar un 11 por ciento en promedio su
rodeo. Asimismo, la superficie de praderas y de verdeos de invierno se
incrementará en un 58 y un 48 por ciento de los casos respectivamente. En
cuanto a sistemas de producción, se planea aumentar el peso de terminación de
la invernada (hasta 420 kg/cabeza) debido a las condiciones de mejora del
negocio.
Lechería
Luego de
atravesar un año complejo debido a factores de coyuntura y climáticos, el 43
por ciento de los tamberos considera que es un buen momento para realizar
inversiones. Esta cifra se elevó unos 13 puntos porcentuales por encima del
valor evidenciado en la pasada muestra de julio. Otro dato alentador para la
actividad es que el 48 por ciento de las empresas prevén realizar un aumento en
la producción respecto a la campaña 2015/16 justificado por la mejora en el
precio percibido. En ese sentido, el 67 por ciento de los casos planea
incrementar la producción aumentando la carga, en un 8,8 por ciento promedio,
principalmente con mayor número de vacas totales.
Por último,
se estima que la deuda de corto plazo de empresas tamberas promediará los 47
días de facturación. Es decir, cuatro días más a la media de los últimos dos
años pero cinco días menos que lo observado en el relevamiento de julio pasado.
Conclusiones
El nuevo
escenario del negocio permitió cerrar una campaña 2015/16 con mejores
resultados respecto de la 2014/15 a excepción de la lechería. Así, las empresas
mejoraron su posición económica y financiera para la presente campaña fortaleciendo
su capacidad de inversión en un contexto que se percibe favorable. Sin embargo,
todavía existen regiones donde el resultado proyectado para algunos cultivos
agrícolas no refleja los riesgos asociados al negocio. Del mismo modo, aún las
consecuencias de las inundaciones registradas meses atrás condicionan la
actividad productiva de las empresas, y para el caso de cultivos plurianuales
el 17 por ciento del área quedó sin asignar por cuestiones principalmente
climáticas.
La encuesta
se realizó entre el 1 y el 15 de noviembre de 2016 y fue contestada por 1158
empresarios y 208 asesores CREA.