La producción mundial alcanzaría las 765,2 M Tn. La de la Unión Europea crecería 15,1 M Tn, a unas 152,0 M Tn (USDA). El USDA recortó mensualmente en 1,0 M Tn sus estimaciones de producción para Australia, a la vez que incrementó en 1,0 M Tn las de la Unión Europea. A nivel nacional, debido a la falta de lluvias y las heladas registradas, la producción estimada cae hasta las 19,8 M Tn (BC). Recupero de la producción mundial 2019/20: subiría 34,7 M Tn Región Bolsa de Cereales de Bahía Blanca: debido al déficit hídrico se proyecta una importante pérdida de área.
Situación Internacional
El consumo
subiría un 2,8% i.a. Las exportaciones aumentarían un 4,7% i.a (+6,5 M Tn),
explicadas por las subas en la U.E. (+4,7 M Tn) y Ucrania (+3,5 M Tn). Sin
embargo, las de Rusia -principal exportador- mermarían en 1,4 M Tn. El stock
final subiría 3,3% i.a, mientras que la relación stock/consumo lo haría en 0,4
p.p.
Situación Argentina
Tanto la
producción como las exportaciones mostrarían un incremento interanual del 5,1 y
17,9%. - El consumo subiría un 3,4%; mientras que las existencias caerían un
2,1%. -La relación stock/consumo perdería 1,7 p.p. A pesar del déficit hídrico
que sufre nuestro país, el USDA no realizó cambios en sus estimaciones en el
reporte de octubre.
El cultivo en Argentina Campaña 2019/2020
El área
sembrada a nivel nacional fue de 6,6 M Ha (+6,5% i.a). Debido a la falta de
lluvias y las heladas registradas, la producción estimada cae hasta las 19,8 M
Tn (BC-10/10). En el norte del país, los cuadros recolectados arrojan
rendimientos en promedio por arriba de los 1.300 Kg/ha. En el NEA, las expectativas
de rinde se ubican levemente por encima a sus promedios históricos. En el
centro del país, las bajas temperaturas, junto con las lluvias y caídas de
granizo, condicionan las expectativas de rendimiento. Por su parte, la escasez
hídrica y las intensas heladas en el centro y sur de Buenos Aires agravan la
condición del cultivo, con un 30 y 65% del mismo en condición regular a mala.
Región de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP)
El área sembrada en la región de influencia de
la BCP alcanzó las 1,65 M Ha (+3,0% i.a). Esta superficie representa el 25% del
total nacional (BCP-3/10). La condición general se mantendría de Buena a
Regular, como consecuencia de la falta de precipitaciones. En la zona costera
se revirtió el estrés hídrico debido a las lluvias registradas. Las recurrentes
heladas y la falta de humedad en los suelos generaron una baja tasa de
crecimiento, visualizándose plantas de menor porte. En cuanto al estado general
del cultivo, el 70% de los lotes se encuentra en estado de macollaje, mientras
que el 30% restante iniciando el estado de encañazón
