EE.UU.
2019/20: caería 10,2 M Tn la producción de poroto (-8,2%) (OIL WORLD). EE.UU.:
atraso en la siembra de 12 puntos porcentuales respecto a las últimas 5
campañas (USDA) A nivel nacional, el avance de cosecha es del 99,1%, con un
rinde promedio de 3.370 kg/Ha. Pese a la sequía de 2018, las exportaciones
argentinas de harina y aceite de la campaña 2018/19 aumentaron el 4,9 y 19,8%
(OIL WORLD)
Situación Internacional
En el Cuadro
1 se presentan las principales comparaciones (OIL WORLD - Junio 2019). La producción
de poroto se incrementó un 5,8%, impulsada por EE.UU. y Argentina. La de Brasil
mermó un 4,5%. El consumo se incrementó un 0,8%. Las exportaciones cayeron un
1,9%, explicadas por la merma de EE.UU. del 18,7%. Brasil, incrementó sus
ventas en un 2,1%. La relación stock/consumo aumentó en 4,3 p.p. La producción
mundial de harina se redujo un 0,8%, mientras que la de aceite subió un 0,6%.
Por su parte, las exportaciones de harina y aceite crecieron 2,0 y 5,5%,
respectivamente.
Situación Argentina
En el Cuadro
2 se presentan las principales comparaciones (OIL WORLD - Junio 2019). La
producción creció 60,0%. La molienda lo hizo en 6,4%, mientras que las
exportaciones se cuadruplicaron. Dichas variaciones son resultado de la sequía
sufrida en el ciclo 2017/18. El stock final se incrementó en 12,1 M Tn.
Consecuentemente, la relación stock/consumo lo hizo en 6,4 p.p. Por su parte,
las ventas externas de harina crecieron 4,9% (+1,3 M Tn), mientras que las de
aceite lo hicieron en 19,8% (+0,8M Tn). La Argentina participa en el comercio
mundial con 5,8; 41,8 y 44,2%, para poroto, harina y aceite, respectivamente.
El cultivo en Argentina Campaña 2018/2019
La cosecha
alcanzó el 99,1% de las 16,7 M Ha aptas, con un rinde promedio nacional de
3.370 kg/Ha.
La producción
estimada se mantiene en 56 M Tn. (BC-19/06). Aún restan por recolectar 150.000
Ha, concentradas en el NEA, Centro Norte de Santa Fe, Sudeste y Centro de
Buenos Aires. Particularmente, en el norte del país, la falta de piso y la
elevada humedad de los granos impidieron culminar las tareas de cosecha.
Región de influencia de la Bolsa de
Cereales y Productos de Bahía Blanca
El área
sembrada mostró un incremento interanual de 0,6%, hasta las 2,75 M Ha; lo que
representa aproximadamente el 15,5% del total nacional (BCP-6/06 – cierre de
campaña).
El avance de
cosecha es del 90%.
La producción
estimada sería de 7,14 M Tn, con un crecimiento respecto a la castigada campaña
anterior del 54%.
El rinde
obtenido fue de 2.600 kg/Ha, con un incremento interanual del 53%.
En la zona
norte, se alcanzaron rendimientos promedios de 3.400 kg/Ha (+36% i.a.).
En la
centro, se obtuvieron 2.100 kg/Ha (+91% i.a.) y en la sur 1.200 kg/Ha (+26%
i.a.).
Fuente:
Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca
