Continúa la trilla de Soja y Maíz con buenos rendimientos
Cierre cosecha de girasol
La campaña
2018/19 finalizó retrasada, con un rendimiento promedio de 2.100 kg/ha, similar
al ciclo anterior. El incremento del 3% en la superficie sembrada, permitió que
la producción final aumente en igual medida, al totalizar 1,33 M de tn. Rinde:
En general los lotes cosechados presentaron rendimientos buenos a muy buenos,
sin embargo en algunos sectores puntuales se observaron daños de granizo. La zona
norte presentó un rendimiento promedio de 2.400 kg/ha (14% inferior a la
campaña 2017/18), debido al bajo peso de los granos, ocasionado por las
abundantes precipitaciones registradas en el periodo de floración. Se destacó
el partido de General Villegas con rindes de 2.800 kg/ha. El rendimiento de la
zona centro aumentó un 11% finalizando en 2.100 kg/ha. En los partidos costeros
de San Cayetano y Tres Arroyos los monitores presentaron valores máximos de
2.800kg/ha. La zona sur fue la más afectada por la sequia estival, registrando
rindes de 1.300 kg/ha y una caída del 13% con respecto al ciclo anterior. Los
departamentos de Atreucó y Capital presentaron promedios de 1.900 kg/ha,
mientras que en Tornquist y Saavedra se obtuvieron rindes de 1.000 kg/ha. Como
excepción se encuentran los partidos de Villarino y Patagones, donde el cultivo
se produce principalmente bajo riego y es destinado a la producción de
semillas.
Producción
La región
cerró la campaña con 1,33 M tn, un 3% superior al ciclo anterior (1.29 M tn).
Las 643.000 hectáreas sembradas y los muy buenos rendimientos en la zona
centro, justificaron el aumento de la producción. En la Figura 2 se observa la
variación de la producción entre campañas. La zona central fue la responsable
del incremento total, la suba del 2% en la superficie sembrada sumado a un
aumento del 11% en el rinde, permitió que la producción creciera un 12% en esta
área. Las zonas norte y sur disminuyen su producción un 10% y 9%
respectivamente, debido a la caída del rendimiento promedio. Fig. 2:
Comparación producción
Rinde estimado
La condición
del cultivo es Buena, en la región de influencia se espera un rendimiento
promedio de 6.600 kg/ha, un 19% más que la afectada campaña anterior. En la
zona norte continúa la trilla de los lotes sembrados en forma temprana con muy
buenos resultados. Se espera un rinde promedio de 8.000 kg/ha (19% más que el
cierre del ciclo anterior) debido a la buena disponibilidad hídrica durante
prácticamente todo el ciclo del cultivo. La zona centro muestra una gran
variabilidad en el estado de los lotes debido a la errática distribución de las
precipitaciones. Se mantiene la estimación de rendimiento de 5.500 kg/ha (22%
más que la última campaña). La ventaja puntual de lotes sembrados en forma
temprana versus tardía, debido a las abundantes precipitaciones del mes de
enero seguidas por condiciones de sequía y fuertes vientos durante el siguiente
mes, marcaron una gran diferencia dentro del mismo área. Por último, la zona
sur se muestra más afectada por la sequía estival, se estima rinde potencial de
3.200 kg/ha similar al año anterior
Producción estimada:
De cumplirse las predicciones de rendimiento,
la producción aumentaría un 21% al pasar de 4,9 M tn a 5,9 M tn. El importante
aumento del rinde estimado, justificado por las buenas condiciones climáticas
en la zona norte, permitiría lograr el mencionado crecimiento de toda la
región.
Soja
Estado
general: El 85% del área sojera transita la etapa de madurez y el 15% restante,
representado en su mayoría por los lotes de primera en la zona norte, fue
cosechado (Fig. 5). Fig. 5: Estados fenológicos del cultivo de soja por zonas.
Rinde estimado: La condición general de la oleaginosa en Buena, en el área de
influencia se espera un rendimiento de 2.400 kg/ha (41% más que el castigado
ciclo 2017/18). En la zona norte el cultivo presenta una condición muy buena
debido a las condiciones climáticas favorables desde su implantación. Comenzó
la cosecha de lotes de primera con resultados más que satisfactorios
(registrando máximos de 5.000 kg/ha en el partido de Gral. Villegas). Estos
valores generaron un aumento del rinde estimado en el último informe, al pasar
de 3.000 a 3.200 kg/ha. En la zona centro la situación es muy variable, el
rinde estimado se mantiene en 1.700 kg/ha, con respecto al reporte anterior.
Sin embargo, se espera un notorio aumento de los rindes en comparación a la
pobre campaña precedente, por las características propias de la especie para
superar eventos puntuales de granizo y tormentas.
La zona sur,
donde la sequía estival causó los mayores daños, la condición del cultivo es
regular y se esperaría rendimientos de 900 kg/ha.
Rinde
estimado de soja por zonas para la campaña 2018/19. Producción estimada: De
cumplirse las predicciones de rendimiento, la producción aumentaría un 44% al
pasar de 4,6 M tn a 6,7 M tn. El incremento del área sembrada en la zona norte
durante la presente campaña, sumado a la significativa suba del rinde estimado
en la zona norte y centro, serían los responsables del mencionado aumento.
Relación insumo-producto
Próximos a
iniciar la campaña de fina, el indicador económico más utilizado para
determinar la decisión de fertilizar es la relación insumo-producto, que
representa la cantidad de trigo necesaria para adquirir una unidad de
fertilizante. Los valores promedios de esta década fueron de 2,7 en urea y 3,5
en fosfato diamónico (DAP), siendo la tendencia de las últimas campañas
desfavorable por el aumento del costo de los insumos. Este año el indicador
para la urea es de 2,6 y en DAP de 3,3; cifras levemente por debajo de los
promedios expuestos. Esta situación generaría una condición favorable, en
cuanto a las dosis de fertilizantes a aplicar en la actual campaña, para mejorar
la cantidad y calidad del cereal a producir
Pronóstico climático
En base a
los datos obtenidos por la Red de Estaciones Meteorológicas de la Bolsa de
Cereales y Productos de Bahía Blanca, las precipitaciones del mes de abril
promediaron 16 mm. Registro que no afecta a los productores que se encuentran
en plena labores de trilla de los cultivos de gruesa. Sin embargo, este
milimetraje no sería suficiente para los verdeos de invierno en los campos
ganaderos/mixtos o para la recarga de los perfiles a puertas de la próxima
campaña fina. El pronóstico de lluvias al 6 de mayo indicaría precipitaciones
de hasta 15 mm en la zona sur, 30 mm en la centro y 40 mm para la zona norte
