La nueva concesión
está a cargo de Fabián Lucero reconocido hombre de la cocina, organización y realización
de servicios gastronómicos en Casares y la región.
Luego de
permanecer cerrada la confitería y restaurant del Hotel principal de Casares, el lunes reabrirá
nuevamente sus puertas con un nuevo servicio y una vasta experiencia en el rubro.