Importante jornada de capacitación regional en el Salón Blanco MunicipalDiez instituciones
vinculadas a la educación agropecuaria, y representantes de once agrupaciones
de Productores hortícolas del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires se
reunieron en Carlos Casares para intercambiar experiencias y debatir sobre el
rol de la Horticultura en el Desarrollo de las comunidades rurales.
(Informe Municipal) En el marco de los Programas “Fortalecimiento
de la Educación Agropecuaria”
y “Abastecimiento Hortícola Local” que viene desarrollando el Ministerio de
Asuntos Agrarios se desarrolló el 17 de junio la 4ta. Jornada de capacitación
en el Salón Blanco de la Municipalidad de Carlos Casares.
Esta jornada fue organizada por la Dirección Provincial de Desarrollo Rural
del Ministerio de Asuntos Agrarios, La Dirección de Producción de la
Municipalidad de Carlos Casares, El Centro Educativo para la Producción Total
N° 13 Paraje El Billar y el Centro de Educación Agraria N° 17.
La apertura de la jornada la realizó el Intendente Municipal escribano
Walter Torchio y Mario Sibolich Director de Horticultura, Floricultura y
Fruticultura del Ministerio de Asuntos Agrarios.
Luego se realizó un panel de experiencias desarrolladas por instituciones
educativas agropecuarias vinculadas a la producción Hortícola. El CEPT Nro. 15
“Paraje El Chajá” transmitió la experiencia de trabajo de 9 familias rurales
del partido de 9 de Julio que iniciaron Unidades hortícolas, se capacitan
y comparten una feria cada 15 días. El CEA Nº 17 que desarrolla un
acompañamiento técnico a la unidades educativas - productivas “La Taba” y
“Ogaraity Ordoqui” de Carlos Casares. La Escuela Agrotécnica Nro. 1
“Cayetano Zibecchi” de Benito Juárez desarrolló su proyecto donde utiliza la
huerta como eje trasversal para enseñar todos los espacios curriculares,
El CEPT N° 21 DE Gral. Viamonte, trasmitió su experiencia con el cultivo de
aromáticas, ensayos con sustratos y forestales y el CEPT N° 13 “Paraje El
Billar” contando el trabajo con los alumnos en el área de promoción de un medio
ambiente sustentable y la integración con los productores hortícolas de Smith
Luego del almuerzo se realizó una charla "Economía Social,
Actores y Redes Sociales" en el ámbito local, a cargo de Romina
Porreca (Fortalecimiento de Organizaciones sociales y cooperativas – CFI) donde
se pudo debatir sobre la importancia de trabajar en equipo para desarrollar
proyectos, y la integración asociativa y cooperativa como proyecto de vida.
Luego se realizó el panel motivador sobre horticultura como proyecto de
vida, donde Adrián Farías, Julio Colque (Productores
hortícolas-Cooperativa de Productores de Smith) y Héctor Antonio (Portu)-
Presidente de la cooperativa hortícola “Parque Pereyra Ltda, pudieron trasmitir
su experiencia vinculada a la actividad hortícola, de qué manera organizaban su
proyecto, como comercializaban, como se vinculaban con diferentes actores de la
comunidad, trasmitían que es necesario apoyar la actividades hortícolas como se
viene desarrollando hasta el momento, contaban de la importancia de general
espacios de encuentro como estas jornadas que permiten la capacitación de
técnicos y productores. También se habló de la importancia de la horticultura
como promotora del desarrollo de trabajo, emprendimientos y proyectos en las
comunidades rurales
La jornada finalizó con la visita a la “Unidad Hortícola La
Taba”, CEA N° 17 donde los asistentes pudieron ver como los emprendedores se
organizan, trabajan y se capacitan para llevar adelante la producción.
Los participantes evaluaron que fue muy positivo este encuentro para
pensar, debatir y planificar actividades que permitan mejorar la producción
hortícola en la zona y proyectar cual va a ser el rol de las escuelas
agropecuarias para acompañar estas experiencias productivas que en estos
últimos años han crecido tanto en la región y que son fuente de trabajo de gran
cantidad de familias.
