Surgen dudas
por el abastecimiento. Según un informe, los productores sólo tienen cereal
para vender por dos meses y medio más; feedlots y otros consumidores admiten
dificultades para conseguirlo.
Las dudas
sobre cuál fue la cosecha real de maíz en la última campaña están generando
incertidumbre sobre su abastecimiento. Productores que lo usan para su
hacienda, algunas firmas avícolas y feedlots (engorde a corral) afirman que
"está difícil conseguir maíz". En esta línea, un informe revela que los
productores sólo tienen maíz sin
comercializar para escasos dos meses y medio
más.
Salvo que
los exportadores vendan en el mercado interno, desde fines de diciembre habría
un bache en el abastecimiento hasta que, a fines de febrero, se recolecten los
primeros lotes de la nueva cosecha (ver aparte). Esto podría repercutir sobre
el precio de un insumo importante para las producciones ganadera, porcina,
avícola y lechera.
Los
paralelismos con la crisis en el trigo parecen inevitables. La producción de
maíz del ciclo 2012/2013 tuvo un festival de cifras. Según el Ministerio de
Agricultura, se cosecharon 32,1 millones de toneladas. Según el secretario de
Comercio Interior, Guillermo Moreno, los productores presentaron declaraciones
juradas por 30,3 millones de toneladas. Mientras tanto, según estimaciones
privadas, la cosecha fue de 26/28 millones de toneladas.
El productor
Néstor Roulet hizo un estudio considerando esas tres cifras. Allí concluye que,
si se cumple la primera cifra de producción dada por el Gobierno, no se
registrarían problemas de abastecimiento. Luego, si fueran ciertos los datos de
Moreno, se alcanzaría justo hasta la próxima cosecha.
Pero los
números oficiales sólo serían posibles si se hubiera registrado un rinde
promedio alto: 9,5 toneladas por hectárea, algo "totalmente
improbable", según Roulet. Por ello, si se consideran estimaciones
privadas que ubican el rinde promedio más cerca de los 7,6 toneladas por
hectárea, para Roulet la situación real del mercado estaría indicando que "hay
maíz para escasos dos meses y medio". Habría maíz en manos de los
productores por 1,63 millones de toneladas. Como el consumo mensual interno
ronda las 660.000 toneladas, alcanza para poco más de dos meses y medio.
TENSIÓN
En el
mercado hay tensión. "Está bastante difícil conseguir", reconoció
Juan Eiras, director de relaciones institucionales de la Cámara Argentina de
Feedlot.
Un
empresario avícola que pidió reserva de su identidad agregó: "Sabemos de
algunas dificultades por parte de algunos colegas". El industrial dice
que, no obstante, la venta de mercadería de algunos exportadores
"niveló" un poco una oferta.
Para Roulet,
los productores que necesitan comprar maíz para su hacienda también enfrentan
un cuadro complicado.
Los
compradores de maíz muestran su necesidad. Hace un mes y medio ofrecían $
850/900 la tonelada y el dueño del cereal se hacía cargo de un flete de $ 200,
lo cual le dejaba al final $ 700. Ahora hay compradores dispuestos a pagar el
flete.
Lorena
D'Angelo, analista de Fyo, contó sobre los compradores: "Están reduciendo
el período de pago para conseguir negocios y hasta comprando a retirar del
campo. Pagan el flete y aun así lo que obtienen es poco".
Según
Roulet, los exportadores aún tendrían 2,9 millones de toneladas en sus manos.
El ruralista se preguntó: "¿Dejará embarcar el Gobierno este tonelaje o lo
usará como fusible para el abastecimiento interno ante un error de
cálculo?".
En tanto,
desde la Asociación de Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), no prevén
inconvenientes con el abastecimiento. Para Martín Fraguío, director ejecutivo,
"es imposible" que el país se quede sin maíz. "Lo real es que la
Argentina tuvo un montón de maíz; las declaraciones juradas dieron 30,3
millones de toneladas", afirmó. Fuente FYO
